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白菜収穫🥬とキムチ作り

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いよいよ!白菜収穫🥬

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早速半玉塩漬けしてキムチに😆
残りの半玉はお友達におすそ分け。

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今回使用したキムチだれは業務スーパーで買いました。

昔は漬けだれも自分で作っていましたが流石に手間がかかるし、この時期なかなか梨が手に入らないので最近はもっぱら市販のものを使っています。

桃屋やエバラのタレを使うことが多いのですが金曜に業務スーパーに行った際に安さに負けて思わず買ってしまったこのタレ。まだ試食していないので楽しみです😁


by ruehome | 2019-01-27 10:17 |

ハンドメイド作家と愛猫の日々


by rue