数年振りにフォカッチャを焼きました
2019年 02月 12日
羽が引っかかってて、鷲掴みで取り出したのでグチャっとなってますが、どうせガス抜きするから大丈夫👌
その後、40℃で20分2次発酵させます
一口大に切ったフォカッチャを付けていただきます😆
モッチリして、オリーブ油の香りと塩味が合って美味しい!出来立てなので尚更〜😁
夕食後なのに半分を一気食いする勢いで食べてしまった💧
by ruehome
| 2019-02-12 19:59
| 料理・食事